모든 완전한 사랑의 시작은 서로의 시선이 마주치는 곳, 바로 그곳에서 시작되는 게 아닐까? 진짜 멋진 배우자를 원한다면, 일방적으로 바라보지 말고 상대방이 바라보는 곳으로 눈길을 맞춰야 할 것이다. -서현주 오늘의 영단어 - antagonism : 적대, 대립, 반대, 반항오늘의 영단어 - parched barley : 보리차용 볶은보리사람을 악한 사람과 선한 사람으로 분류하는 것은 옳지 않다. 사람은 과연 그 사람이 매력이 있는 사람인가, 그렇지 않으면 지루한 사람인가 하는 것으로 분류해야 하는 것이다. -오스카 와일드 서둘러 한 결혼이 잘 된 예가 없다. -셰익스피어 광기(狂氣)를 조금도 갖지 않는 천재란 결코 없다. -아리스토텔레스 오늘의 영단어 - outlook : 관점, 생각, 인식효자는 부모에게 아첨하지 않으며, 충신은 임금에게 아첨하지 않는다. -장자 오늘의 영단어 - shortsighted : 근시안적인, 선견지명이 없는포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰